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Limonada de Maracuyá

Receta de limonada de maracuya

¿Pensabas que las limonadas sólo podrían hacerse con limón? ¡Pues No! Te traemos buenas noticias, también puedes hacer una deliciosa limonada de maracuyá y quedarte tan bien.

Lo increíble de este fruto de la pasión, es que su versatilidad nos ofrece muchas posibilidades para poder cambiar cualquier bebida tradicional.


Información de la limonada

🍴 Cocina:              Peruana
🔪 Preparación:     10 Min
🍲 Cocción:              0 Min
Tiempo Total:   10 Min
👨  Autor:               Chef Enrico Verbano


Ingredientes para la limonada de maracuyá :

  • 1 taza de agua
  • 1 taza de azúcar
  • ¼ taza de pulpa de maracuyá
  • ¾ taza de jugo de limón
  • 3 tazas de agua
  • Hojas de albahaca

Preparación de la limonada de maracuyá

  1. Para empezar con la limonada de maracuyá, poner a fuego medio en una olla, una taza de agua y el azúcar. Dejar hasta que se forme un almíbar y luego dejar enfriar.
  2. Ahora en una licuadora incorporar el almíbar, el jugo de limón y la pulpa de maracuyá. Licuar hasta que las semillas se trituren, y luego colar la mezcla.
  3. Finalmente, en el otro recipiente añadir el resto del agua y la mezcla licuada. Remover bien hasta integrar bien todo.
  4. Rectificar el azúcar al gusto. Puede dejarlo en la nevera o refrigeradora, o usar agua fría en su elaboración.
  5. Decorar el vaso de la limonada con las hojas de albahaca, y listo. ¡Salud!
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